{"id":1299,"date":"2025-09-29T12:53:02","date_gmt":"2025-09-29T15:53:02","guid":{"rendered":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/?page_id=1299"},"modified":"2025-09-30T09:35:22","modified_gmt":"2025-09-30T12:35:22","slug":"tecnicatura-universitaria-en-produccion-de-plantas-aromaticas-tuppa","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/tecnicatura-universitaria-en-produccion-de-plantas-aromaticas-tuppa\/","title":{"rendered":"Tecnicatura Universitaria en Producci\u00f3n de Plantas Arom\u00e1ticas (TUPPA)"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n
T\u00edtulo: T\u00e9cnico Universitario en Producci\u00f3n de Plantas Arom\u00e1ticas (Resoluci\u00f3n Ministerial: R.M.31\/09<\/a> – Plan de estudio: Ord.C.S.38\/08<\/a>, modificatoria Ord.C.S.04\/16<\/a> y modificatoria Ord.C.S.56\/19<\/a>)<\/small><\/h5>\n\n\n\n
Duraci\u00f3n: 3 a\u00f1os<\/h5>\n\n\n\n
Objetivos<\/h5>\n\n\n\n

Se procurar\u00e1 que los alumnos logren:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Capacitaci\u00f3n te\u00f3rica y pr\u00e1ctica en el conocimiento de las plantas arom\u00e1ticas, tanto ex\u00f3ticas como nativas, con posibilidades de explotaci\u00f3n econ\u00f3mica.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n
    • Formaci\u00f3n integral en producci\u00f3n org\u00e1nica, certificaci\u00f3n de origen y exigencias de calidad para la exportaci\u00f3n seg\u00fan el lugar de destino.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
        \n
      • Manejo del suelo y del riego necesario para cada cultivo, cosecha y procesamiento adecuado de cada especie.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n
        • Conocimiento te\u00f3rico y pr\u00e1ctico para la obtenci\u00f3n de aceites esenciales y el conocimiento b\u00e1sico de su composici\u00f3n qu\u00edmica y propiedades.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
            \n
          • Destreza para el manejo de la tecnolog\u00eda a tal fin.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
              \n
            • Medios y procedimientos b\u00e1sicos para la comercializaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                \n
              • Formaci\u00f3n para la resoluci\u00f3n de los distintos problemas propios de una producci\u00f3n de este tipo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                Alcances del t\u00edtulo<\/h5>\n\n\n\n

                Los graduados podr\u00e1n desempe\u00f1arse en las siguientes actividades:<\/p>\n\n\n\n

                  \n
                • Colaborar en el cultivo intensivo de especies arom\u00e1ticas ex\u00f3ticas y nativas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                    \n
                  • Realizar los procedimientos primarios de secado y conservaci\u00f3n para su posterior procesamiento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                      \n
                    • Integrar los equipos responsables de los procesos de acondicionamiento para la extracci\u00f3n de aceites esenciales con distintas tecnolog\u00edas, respetando las distintas exigencias de calidad y de cuidado ambiental.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
                        \n
                      • Participar en la comercializaci\u00f3n de los productos obtenidos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n


                        Las plantas arom\u00e1ticas se difunden cada vez m\u00e1s, en diversos sectores y rubros de la sociedad. Su aprovechamiento en la gastronom\u00eda, amargos, medicina y otros usos gana adeptos constantemente, como tambi\u00e9n su siembra con plantaciones tradicionales como soluci\u00f3n para producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n en la aplicaci\u00f3n de perfumer\u00eda, amargos, aromaterapia y perfumer\u00eda.
                        Teniendo en cuenta que el aprovechamiento de este tipo de plantas supone el desarrollo de emprendimientos y empresas de largo aliento permite satisfacer necesidades reales de amplios grupos sociales, la UNSL ha considerado relevante esta Tecnicatura para el desarrollo de la misma.
                        La carrera se dicta en la Villa de Merlo, polo tur\u00edstico del Valle del Conlara, regi\u00f3n ubicada en las faldas de la Sierra Comechingones que limita con las provincias de San Luis y C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n

                        Organizaci\u00f3n curricular<\/p>\n\n\n\n

                        \n
                        \n
                        Primer A\u00f1o<\/strong><\/h6>\n\n\n\n

                        – Matem\u00e1tica
                        – Qu\u00edmica General e Inorg\u00e1nica
                        – Introducci\u00f3n a la Biolog\u00eda
                        – Ingl\u00e9s I
                        – F\u00edsica
                        – Morfolog\u00eda Vegetal
                        – Ingl\u00e9s II
                        – Zoolog\u00eda Agr\u00edcola
                        – Inform\u00e1tica Aplicada<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

                        \n
                        Segundo A\u00f1o<\/strong><\/h6>\n\n\n\n

                        – Fisiolog\u00eda Vegetal
                        – Climatolog\u00eda
                        – Qu\u00edmica Org\u00e1nica
                        – Arom\u00e1ticas I
                        – Sistem\u00e1tica Vegetal
                        – Edafolog\u00eda
                        – Pr\u00e1ctica Laboral I
                        – Farmacognosia<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

                        \n
                        Tercer A\u00f1o<\/strong><\/h6>\n\n\n\n

                        – Arom\u00e1ticas II
                        – Fitopatolog\u00eda
                        – Pr\u00e1ctica Laboral II
                        – Comercializaci\u00f3n
                        – Terap\u00e9utica Vegetal
                        – Microemprendimientos Productivos
                        – Hidrolog\u00eda
                        – Pr\u00e1ctica Laboral III<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        T\u00edtulo: T\u00e9cnico Universitario en Producci\u00f3n de Plantas Arom\u00e1ticas (Resoluci\u00f3n Ministerial: R.M.31\/09 – Plan de estudio: Ord.C.S.38\/08, modificatoria Ord.C.S.04\/16 y modificatoria Ord.C.S.56\/19) Duraci\u00f3n: 3 a\u00f1os Objetivos Se procurar\u00e1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-1299","page","type-page","status-publish","hentry"],"rttpg_featured_image_url":null,"rttpg_author":{"display_name":"ftu","author_link":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/author\/ftu\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":null,"rttpg_excerpt":"T\u00edtulo: T\u00e9cnico Universitario en Producci\u00f3n de Plantas Arom\u00e1ticas (Resoluci\u00f3n Ministerial: R.M.31\/09 – Plan de estudio: Ord.C.S.38\/08, modificatoria Ord.C.S.04\/16 y modificatoria Ord.C.S.56\/19) Duraci\u00f3n: 3 a\u00f1os Objetivos Se procurar\u00e1 […]","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1299"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1373,"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1299\/revisions\/1373"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ftuvz.unsl.edu.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}